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Schlemmerabend verwöhnt Senioren und Gäste

08.05.2015

Ende April stand im DANA Pflegeheim Oderblick wieder der Schlemmerabend auf dem bunten Veranstaltungsprogramm. Mittlerweile ist dieser bei den Senioren und Gästen zu einer traditionellen Institution geworden, da er die Möglichkeit bietet, sich in angenehmer Atmosphäre und bei kulinarischen Köstlichkeiten auszutauschen und einen entspannten Abend zu genießen.

Für eine ansprechende Dekoration sorgten die Teilnehmer der Beschäftigungsgruppen, die Saal und Fenster mit selbst gebastelten Frühlingsmotiven schmückten.

Den kulinarischen Gaumen verwöhnte die hauseigene Küche mit einem frühlingshaften Drei-Gänge-Menü. Den Anfang machte ein frischer Salat im Chiccorée-Schiffchen, gefolgt von Braunschweiger Stangenspargel mit Schnitzel und Schinken, Petersilienkartoffeln zu Butter und Sauce Hollandaise. Frische Erdbeeren mit Sahne auf Panna cotta rundeten das Menü ab.

Bei diesen Köstlichkeiten und den anregenden Gesprächen freuen sich alle bereits auf den nächsten Schlemmerabend, welcher bestimmt nicht lange auf sich warten lassen wird.